雖然成為現(xiàn)在很多人日常生活中不可忽視的一項(xiàng)重要任務(wù)，然而在減肥瘦身路上真正能成功減肥瘦身的并不多，而造成失敗的原因不僅僅是因?yàn)槿藗儧]有好的減肥方法，也是因?yàn)楹芏鄿p肥的小細(xì)節(jié)小技巧沒有真正掌握。那么減肥瘦身需要掌握哪些技巧?
除了經(jīng)常性的鍛煉減肥之外，合理的飲食搭配也是至關(guān)重要的：
第一步、扔掉不健康的飲食習(xí)慣
這一點(diǎn)你一定要做到，否則減肥永遠(yuǎn)和你絕緣。有很多人說我吃的不多啊，怎么仍然是體重不減輕呢。主要是因?yàn)槠綍r(shí)三餐沒規(guī)律，而且正餐吃的少，亂七八糟的東西算起來卻很多。所以從今天開始到未來的三個(gè)月內(nèi)我們首先要做到的就是學(xué)會(huì)扔掉那些不健康的飲食習(xí)慣。
1、三餐開始規(guī)律飲食，包括選擇零食和餐單都在差不多的時(shí)間，并給自己規(guī)定量。莫要以為水果熱量不高就一天吃很多，如果大量的吃同樣會(huì)發(fā)胖，體重不減輕。餐點(diǎn)也就是零食的最佳選擇時(shí)間為上午的10點(diǎn)左右，下午的3點(diǎn)到三點(diǎn)半左右，可以選擇的零食為：原味酸奶，純牛奶，適量的水果，少量的堅(jiān)果，海苔，2、3顆果凍。
2、烹調(diào)食物時(shí)切忌多油多鹽，少油少鹽是減肥的關(guān)鍵，同時(shí)也更利于我們的健康和皮膚。
3、盡量選擇新鮮的蔬菜和肉類，少選擇腌菜臘肉、灌裝食品等;盡量在家吃飯，少選擇外餐。
4、晚餐后禁止吃任何東西，如果一定要吃，不超過 50克的水果。如果晚餐吃的多了，那么出去快走30分鐘，或者散步一個(gè)小時(shí)。
5、三餐的主食盡量不選擇外面加工食品，除饅頭，花卷，發(fā)糕食品。比如餅干，面包，三明治，油條，南瓜餅，油條等。如果在外就餐主食一定要選擇無油類。
第二步、學(xué)會(huì)選擇利于健康和瘦身的食物
選擇食物方面非常重要，學(xué)會(huì)并懂得如何選擇食物，在以后的日子里你會(huì)逐漸的形成自動(dòng)模式，無需刻意的告訴自己吃什么，一切是那么自然而然，知道哪種自己要多吃一點(diǎn)，哪種少吃一點(diǎn)，甚至知道自己如何去調(diào)節(jié)。這樣你的一生都將是健康陪胖的，相信過了10年、20年后，你會(huì)比那些不注重飲食的人看起來既健康又充滿活力，也年輕的多。
1、每天精白米面搭配適當(dāng)?shù)拇旨Z，不僅利于減肥，同時(shí)有助補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等多種營養(yǎng)素，這樣一來不僅促進(jìn)排便，對皮膚和健康也極為有利。比較推薦的有：玉米(包括玉米棒，玉米碎，玉米面等)、燕麥、紅豆、綠豆、黑豆、小米、大黃米、糙米(包括黑米、紫米、紅米)、薏米等，這些可以煮粥，也可以和白米一起煮成米飯。除了，這些還可以添加一些薯類做為主食，包括：土豆、紅薯、紫薯、山藥、芋頭。其他的還有南瓜。看，我們的主食其實(shí)可以這么豐富的，不必每天單調(diào)的吃這白米飯。
2、多選擇新鮮的蔬菜，每天不低于500克(生重)其中綠葉菜和十字花科蔬菜要占蔬菜總量的2/3。因?yàn)檫@兩種蔬菜熱量低同時(shí)營養(yǎng)素要比其他種類的蔬菜營養(yǎng)素含量高出很多，尤其是維生素C、鈣、鎂、鉀及其他的很多抗氧化成分和菜品本身的營養(yǎng)價(jià)值和促進(jìn)健康的作用。如果不常去買菜的可以經(jīng)常去看一下，雖然有些沒吃過，但看見綠葉菜買回來嘗試做著吃準(zhǔn)沒錯(cuò)。另外的三分之一，你可以選擇其他的蔬菜。
除了蔬菜外，要經(jīng)常選擇一點(diǎn)菌藻類，各種蘑菇、木耳、海帶、紫菜等。還要適當(dāng)?shù)奶砑佣怪破贰＿@些都會(huì)幫助你減輕體重并使你的身體更健康。
3、肉類上我們選擇蛋白質(zhì)高，脂肪含量少的。比如魚蝦，貝殼及各種海鮮，去皮的雞鴨肉、瘦的牛羊肉等。在烹調(diào)方式上我們?nèi)匀灰陨儆蜕冫}的方式處理，牛羊肉和雞鴨類包括豬肉我們可以選擇長時(shí)間燉煮的方式后再進(jìn)一步烹調(diào)，比如切薄片切絲做焯拌菜，炒菜中的肉類，還有加些蔬菜或者是菌藻類、豆制品煮湯。
但要注意的是選擇肉類時(shí)我們就一定要搭配蔬菜來吃，這樣才會(huì)綜合熱量，消除過多油脂，搭配的比例可以是一口肉，三口蔬菜的方法。
第三步、三餐搭配合理，天天美食天天瘦
1、三餐的主食均為無油，也就是說盡量不要選擇主食中帶有油脂的，比如炒飯、油條、油餅、千層酥等。
2、每天選擇至少一次的粥品，不少于一次的雜糧，可以粗細(xì)搭配，也可以是純雜糧，比如八寶粥，紅豆薏米粥等，雜糧可以添加在粥里也可以和白米面一起。
3、肉類放在中午吃，搭配蔬菜。早晚最好為素，每天所有肉類不可超過100克，也可以經(jīng)常選擇一些豆制品和堅(jiān)果替代肉類。不要油炸和油煎。
以上就是本文，減肥瘦身需要掌握哪些技巧的內(nèi)容，減肥并非一項(xiàng)短期的工作，而想要真正成功瘦身，對于減肥過程中的很多技巧細(xì)節(jié)，也要細(xì)心對待，切莫盲目跟風(fēng)減肥。
