這一發現與一些最近的研究相矛盾，這些研究表明這種飲食是有效的。研究人員說，這不是斷斷續續的禁食的最后一句話。
伊利諾伊大學芝加哥分校的營養學教授克里斯塔·瓦拉迪(Krista Varady)說，其中一個原因是，許多人發現該策略易于遵循。
她說，這是一個優點，因為要持續減肥，就必須持續改變生活方式。
瓦拉迪(Varady)并未參與這項新研究，但她對間歇性禁食進行了自己的研究，特別是有時間限制的飲食。它為人們提供了每天有限的進餐時間。
在最近的一項研究中，Varady的團隊發現，飲食可以幫助人們在8周內減輕其初始體重的3%。相反，堅持日常飲食習慣的人則沒有任何變化。
有時間限制的進餐背后的原理很簡單：人們不必改變自己的進餐方式，而只是將自己限制在某些小時之間進餐。
瓦拉迪說：“只要看鐘，就有自然的卡路里限制。” “人們似乎很喜歡它，因為它很簡單。沒有卡路里計數，而且您不必購買任何特殊食品。”
但是，喜歡某件事并不意味著它有效。盡管禁食型飲食很受歡迎，但直到最近才有研究開始對其進行測試。
這項新的試驗是最新的，該試驗于9月28日在線發表在《JAMA Internal Medicine》上。
在這項研究中，研究人員隨機分配了116名超重或肥胖的成年人，以他們的限時飲食進行12周的飲食，或者堅持他們通常的飲食習慣。限時團體被告知只能在中午和晚上8點之間進餐。
最后，這些參與者平均損失了約2磅。但是堅持常規的人也減輕了一些體重-這意味著兩組之間在統計學上沒有有意義的差異。
由加利福尼亞大學舊金山分校的Ethan Weiss博士領導的研究人員承認，他們的發現與先前的一些研究相矛盾。他們推測，一個潛在的原因是8小時的進餐時間窗口“不是最佳的”。
在她的研究中，Varady測試了4個小時和6個小時的窗口。兩者對減肥同樣有效。
她指出，新研究的參與者沒有跟蹤他們的飲食-在研究背景中，這留下了未解決的問題。無法知道人們是否改變了卡路里或營養攝入量。
詹妮弗·布魯寧(Jennifer Bruning)是營養與營養學會的注冊營養師和發言人。她對調查結果并不感到驚訝。
布魯寧說，簡單地告訴人們在中午至晚上8點之間進食-沒有任何節制或其他飲食建議-“可能不是誘導減肥的最佳方法。”
在臨床試驗中，人們被隨機分配到他們可能喜歡或不喜歡的飲食中。布魯寧指出，在現實世界中，人們通常會選擇間歇性禁食，因為它會吸引他們，并會調整進餐時間窗口以適應他們的生活方式。
布魯寧說：“如果您發現間歇性禁食以其簡單而吸引人，那么大多數人都可以安全地采取它。”
但是，她補充說，有些人應該格外小心，并首先咨詢他們的醫生-包括那些需要與食物一起服用的對時間敏感的藥物的醫生;糖尿病人 以及有飲食失調病史的人。
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